Almoço do Dia das Mães em apartamento pequeno

Gazeta Brasília Descubra como planejar um menu enxuto e prático.

Um desafio na cozinha

DESAFIO Preparar um almoço em apartamento pequeno exige planejamento e escolhas. Menos é mais!

DICA Opte por 3 a 4 pratos que possam ser feitos com antecedência e compartilhem ingredientes.

ATENCAO Escolha um prato principal marcante e uma guarnição que serve como base para a refeição.

DICA Complete seu menu com uma salada leve e uma sobremesa que possa ser feita antes da festa.

DESTAQUE Monte a lista de compras por áreas da cozinha para evitar idas e vindas desnecessárias.

ATENCAO Prefira ingredientes que podem ser usados em diferentes pratos para otimizar o espaço.

DICA Um cardápio bem pensado diminui o desperdício e garante mais tempo para a família.

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